[오브스토리지] 카페 패션후르츠청 1.2kg, 6병

[오브스토리지] 카페 패션후르츠청 1.2kg

패션후르츠의 톡 쏘는 맛, 카페 음료에 깊이를 더하다

에둘리스시계꽃 50%를 기반으로 신맛과 단맛의 비율을 맞춘 청으로, 카페 음료의 기초 맛을 설계할 때 유용합니다. 라떼·에이드·스무디 등 다양한 베이스와 조화하며, 요거트나 빙수 위에 얹어 톡 쏘는 산미를 더할 수 있습니다.

이런 메뉴에 어울립니다

라떼·핫초콜릿 베이스, 에이드·스파클링, 요거트 파페, 빙수·팥빙수 시럽, 스무디, 베이킹·카라멜소스 등 다양한 장면에서 쓸 수 있습니다. 한 번 만든 메뉴가 계절과 음료 타입을 넘나들며 활용되므로, 한 병으로 여러 카테고리를 채울 수 있습니다.

6병 세트, 카페 운영에 맞춘 규격

1.2kg × 6개 세트로 구성되어 있어 일주일 내 소진이 목표인 카페에 적합합니다. 냉장 보관 시 소비기한까지 안정적으로 보관하실 수 있습니다.

베트남산 패션후르츠와 백설탕의 조합

베트남산 에둘리스시계꽃(패션후르츠) 열매 50%와 백설탕 48.95%로 이루어져 있어, 원료 구성이 단순하고 명확합니다. 각 성분의 비율이 맛의 일관성을 만들어줍니다.

보관과 사용 방법

냉장보관(0 ~ 5°C) 조건에서 별도 표기일까지 보관하실 수 있습니다. HACCP 인증으로 식품안전관리가 이루어져 있습니다.