[오브스토리지] 카페 자몽청 1.2kg, 6병

[오브스토리지] 카페 자몽청 1.2kg

자몽의 상큼함을 카페 음료에 담다

자몽 43.45%와 레드자몽농축액 23.90%를 블렌드한 제품으로, 카페 음료와 디저트에 폭넓게 쓸 수 있습니다. 에이드나 스파클링에 섞거나 빙수·요거트의 시럽으로, 베이킹 재료로도 활용할 수 있습니다.

이런 카페·베이커리에 맞습니다

시즈널 음료를 자주 바꾸거나, 간편하게 음료 베이스를 준비하고 싶은 카페 운영자에게 적합합니다. 요거트 토핑, 빙수 시럽, 스콘·타르트 같은 디저트 소스로도 쓸 수 있어 메뉴 폭을 넓히기에 좋습니다.

6개 세트, 냉장 보관으로 준비하기

1.2kg씩 6개로 구성되어 카페나 베이커리에서 일주일 단위로 충분히 사용할 수 있습니다. 냉장 보관(0~5°C)하면 별도 표기일까지 사용 가능하므로, 오픈 후에는 냉장실에 두고 꺼내 쓰시면 됩니다.

원산지별 자몽의 만남

중국산 자몽 43.45%와 이스라엘산 레드자몽농축액 23.90%을 함께 담아 두 지역 자몽의 맛 특성을 살렸습니다. 백설탕으로 단맛을 정리해 카페 음료와 디저트에 활용하기 좋습니다.

보관과 사용 방법

냉장보관(0~5°C)하시고, 소비기한은 별도 표기일까지입니다. 밀크음료나 에이드, 요거트, 디저트 등 다양한 장면에서 활용하실 수 있으며, 냉장 상태를 유지하면서 보관하시면 됩니다.

HACCP 인증으로 식품 안전성 확보

식품안전관리인증(HACCP)을 획득했으므로 카페 음료에 확신 있게 사용할 수 있습니다.